无花果

“无花果”的名字真的很有意思,也许很多人没有见过这种水果,认为“无花果”只是一个比喻,没有这样的水果,而事实上,无花果是真实存在的。而且在众多水果中,无花果无疑是最难得的一种,除了鲜果季非常短之外,还有一个重要原因,就是目前许多研究证实,无花果中含有多种抗癌活性物质,可以抗肿瘤、增强免疫力,这样看来,把无花果命名为“仙果”、“圣果”也不为过,但不知为何它一直以“无花果”这个土气的名字低调存在。
宅小鸭-精美图集 (58)
据说无花果原产于阿拉伯国家,自汉代传入我国,有几千年的栽种历史,大的无花果树可以种植,小棵的可以盆栽。据听说无花果的味道很好,但是我一直没有机会品尝到。一直到了前几年,一次去成都旅游,路上遇到当地人挑着扁担沿街卖无花果,小蒜头形状的、淡紫色的无花果静静地躺在萝筐里面,很是诱人,就上前去买了几个,果实明显是熟透的,表皮是淡紫色,用手一掰开,里面的果肉居然是红色的,布满很多小粒的籽,咬上一口,软糯蜜甜,风味独特,连皮一块儿吃,别提多好吃了。买的几个吃完了,没吃够还想吃,可是那个卖无花果的人早已经走远了,只后悔自己没多买几个,那感觉就象是猪八戒吃人参果似的,刚尝到滋味,馋虫逗上来了,人参果却没有了,只能把口水往肚子里咽。
宅小鸭-精美图集 (59)
  近几年,人们的生活水平高了,县城里雨后春笋般地冒出了许多水果店,专卖各种时令水果和新鲜少见的果品,满足着人们的不同味蕾需求。有一次,我在县城步行街上的一家水果店里欣喜地发现了无花果的踪迹,它静静地躺在角落里,无人问津,我如获至宝地买回家,吃了一口却沮丧地发现吃不出成都街头那种香甜味道了,也许是因为产地的不同,造成了口感上的差异。也难怪,许多物种都是这样,明明都叫一个名字,但是由于生长的环境不同,吃到嘴里的口味是不一样的,只怨自己生在北方,没有那个口福。
宅小鸭-精美图集 (60)
  念念不忘,必有回响。今年开春的一个周末,我和老公去靠山集赶大集,走到最南端的花卉树苗区,我在角落里发现了一棵有“个性”的树苗,眼生,不认识,一问竞然是无花果的树苗!这棵树苗大约有一米二高,树型呈倒立的雨伞状,每个向上弯曲且有弹性的枝杈末端都长有小小的一簇墨绿色的嫩叶。我象发现了宝贝一样,两眼放光,这下可好了,种在院子里,不仅可以吃到果子,更主要的是可以观察到果子究竟是怎么结出来的,多好啊!压抑着内心的惊喜,我和老公果断地侃价拿下树苗后,就顾不得再逛集市,马上拉着树苗回家了。赶在中午之前把树苗种在了窗根儿下的小花圃里,和两大棵芍药花作伴儿,为了多结果子,老公还特地在打坑时挖的深一些,往里多垫了一些好土,好利于树苗在新环境下扎根生长。
宅小鸭-精美图集 (61)
有苗不愁长,况且无花果又是极易生存的物种。一星期的功夫,那些枝杈末端的嫩芽就舒展开了,老叶子呈墨绿色,新叶子呈深绿色。估计快到结果的时候,我就每天早晚近距离地观察无花果,想看看它究竟是怎么结果的,有时回去晚了天黑了,就打手电照着看,认真得象小学生写观察作文一样,生怕让狡猾的无花果在我眼皮子底下瞒天过海、暗度陈仓。
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终于,无花果的秘密被我发现并记录下来了。无花果实际上是有花的,只是开得很隐蔽,不容易被发现。在招蜂引碟的春末夏初,无花果的花深深地埋藏在它那把肥大的襄状花托里,花托顶端又凹陷进去,把雌雄花苞在其内,看似无花实有花,只待识花人。
宅小鸭-精美图集 (63)
  我把结果的无花果照片发到朋友圈里“炫耀”,有个朋友提醒我,说她家里原来也有一棵无花果,后来听别人说家里栽无花果树不好,就给扔了。我哑然失笑,这么朴实无华有内涵的果木就因为名字的原因被弃养,真是可惜了。我同事曾经写过一篇赞美无花果品行的文章,我最喜欢下面的文字:“花满枝头未必果实累累,世间的人和事都是如此,挺拔的枝干和艳丽的外表都不那么重要,就像有的人寡语不是因为缺乏言辞,沉默不是因为思想空白,做人原本就不应该为了功利虚名所累,也不该耗尽人性的养分只为了繁茂那一时。有那么一些人,他们踏踏实实的工作生活,每天积攒起微不足道的,看似并没有什么的点滴成绩,就像那凝结了露水的无花果果实一般,也用累累的果实改写了自己的生活和旁人的眼光。"细品这些文字,甚感当初养无花果的目的是多么浅显,也庆幸在养好无花果的同时长了知识,陶冶了情操。

  无花果花自向心开,以果实奉献众人。开头说了,无花果好吃又有营养,可就是鲜果期实在太短,朋友们,如果能遇到,一定要买来尝尝。挑选时要选个大饱满的,现在的无花果大多都是绿皮红瓤的,红色果实中富含花青素,对健康非常有益,当然,如果有幸遇到果肉是紫红色的,那就是上乘的无花果了。我呢,则不用去花钱买,只用耐心守着家中的宝贝在树上慢慢长熟,待果实由绿色变成淡紫色,就可以随手摘下来享用美味了,不管味道如何,是不是记忆中的“人参果”味道,单品味它的品格,就已经让人美醉了。

  多少年来,无花果以其独特的孤傲方式背负“无花”的果实默默生长,日复一日,年复一年,不沐春之光,不羡夏之艳。它没有华丽的外表,没有修长的枝条,甚至没有多余的色彩,只有本身的绿色,浓浓的绿色,但它生命力顽强,只要有水,有阳光就能存活,我赞赏具有这种品格的人。

物质和精神双丰收, 这也算是我种植无花果的意外收获吧。【文/李晓玉】

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